Le goût des autres
C’est aux Grands Voisins, dans l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul, qu’Emmanuel Tellier donne rendez-vous. Ici, entre Port-Royal et Denfert-Rochereau, on reçoit aussi bien les sans-abri que les demandeurs d’asile récemment arrivés à Paris, des artistes, artisans, jeunes entrepreneurs… tout ce monde se côtoie et s’ouvre sur la ville.